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2019インゲルハイマー ゾーネンハング ブラウアーポルトギーザー 辛口/2019er Ingelheimer Sonnenhang BLAUER PORTUGIESER Qualitätswein trocken

2019インゲルハイマー ゾーネンハング ブラウアーポルトギーザー 辛口/2019er Ingelheimer Sonnenhang BLAUER PORTUGIESER Qualitätswein trocken

2019er Ingelheimer Sonnenhang BLAUER PORTUGIESER Qualitätswein trocken
2021 インゲルハイマー ゾーネンハング ブラウアーポルトギーザー 辛口
〈Weingut Arndt F. Werner / アルント F. ヴェルナー醸造所〉

€45

ワイン情報

・生産醸造所:アルント F ヴェルナー醸造所
・生産地:ラインヘッセン地方
・ブドウ品種 : ポルトギーざー
・容量:750ML
・タイプ:辛口
・ビンテージ:2019年
・アルコール度数:13%
・残糖度:0
,3%

・含有酸:-
・等級:
Qualitätswein
・ビオ&ビーガンワイン

(受賞歴)
・ラインヘッセン州 ワインコンペティション 金賞

レア品種!中華や韓国料理とも相性抜群!!

ソムリエのコメント

【日本未入荷ワイン!】
アルント F. ヴェルナー醸造所はラインヘッセン地域で300年続く家族経営ワイナリー。
近年ビオワインが注目されつつありますが、こちらはもう30年もビオを取り入れていて、いわばビオワインのパイオニア。ワインのラベルにはビオで作られたという証のマークが多数記載されています。
手間のかかる栽培方法を採用しているにも関わらず、作り出す品種も数多く、どれも非常に高評価。ワイン雑誌でも成績優秀ワイナリーとして常連になっています。

ポルトギーザーという品種は日本ではあまり馴染みがないかと思います。
こちらドイツでは赤ワイン品種でシュペートブルグンダー、ドルンフェルダーの次に多く作られている品種です。
一口飲むとブルーベリーのような果実味に加えてブラックペッパーやグローブなどのスパイスの風味が押し寄せ、エレガンスさと繊細なタンニンがすっきり一まとまりに鼻から抜けていきます。

重くないので、次から次と飲めてしまうワイン。甜麺醤や豆板醤などと相性が良いので、中華料理、韓国料理とも合わせやすいワインです。


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