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2018 ドイツァーホーフ シュペートブルグンダー VDP グーツワイン 中辛口/2018 Deutzerhof Spätburgunder VDP.Gutswein feinherb

2018 ドイツァーホーフ シュペートブルグンダー VDP グーツワイン 中辛口/2018 Deutzerhof Spätburgunder VDP.Gutswein feinherb

2018 Deutzerhof Spätburgunder VDP.Gutswein feinherb
2018 ドイツァーホーフ シュペートブルグンダー VDP グーツワイン 中辛口
〈Weingut Deutzerhof / ドイツァーホーフ醸造所〉

€30

ワイン情報

・生産醸造所:ドイツァーホーフ醸造所
・生産地:アール地方
・ブドウ品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)
・容量:750ML
・タイプ:中辛口
・ビンテージ:2018年
・アルコール度数:12%
・残糖度:15,8%
・含有酸:5,6g/l
・等級:VDP Gutswein
・適温 : 16-18℃

※大樽仕立て



『赤ワインの楽園』からサクサク飲める上質ワイン!

ソムリエのコメント

『赤ワインの楽園』と言われるアール地方にあるドイツァーホーフ醸造所は全て野生酵母での発酵に加え、ワインは無濾過というこだわり。従業員僅か5名にも関わらずドイツのワイン品評でも素晴らしい評価を収めています。2023年はゴーミヨ4房に輝きました。

粘板岩土壌から生まれるシュペートブルグンダーで作られたワイン。アール地方の典型ワインと言えます。
一口飲むとストロベリーのような果実味、後味にミネラルや優しいスパイシーがあり、そして僅かに感じる力強さ。余韻はとても上品。

サクサク飲めてしまうので、デイリーにうってつけです。

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